quarta-feira, 27 de agosto de 2014

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Sessenta e sete caracóis africanos gigantes vivos foram confiscados por agentes da alfândega dos EUA na maior apreensão do molusco já realizada por autoridades.

Os caracóis, proibidos nos EUA, foram encontrados por inspectores de protecção de fronteiras e da alfândega (CBP, na sigla em inglês) no Aeroporto Internacional de Los Angeles.
Os caracóis tinham sido enviados da Nigéria para uma pessoa na Califórnia, disse Lee Harty, uma porta-voz da agência alfandegária.
Os moluscos estão entre os maiores caracóis terrestres do mundo e podem atingir 20cm de comprimento, disseram as autoridades.

domingo, 3 de agosto de 2014

iBahia - Artista cria maquiagens inusitadas com insetos, caracóis e pedras

iBahia - Artista cria maquiagens inusitadas com insetos, caracóis e pedras

veja todas as fotos e todo o trabalho artístico de "Svenja Schmitt" , clicando no link...

A beleza é algo que "ultra" ultrapassa limites que não existem na criação de uma visão artística plasmada em qualquer superfície de apoio, seja ela qual for...

Svenja Schmitt é  uma artista alemã que cria seus makes extremos e personalizados.

Svenja Schmitt, de Berlim, não se limita em usar os tradicionais delineadores, bases, sombras e batons. Ela prefere  muita cor e brilho em suas maquilhagens e finaliza o look com estrelas do mar, insectos, penas, flores e caracóis, entre outros.

A alemã, também conhecida como PixieCold, é arrojada nas suas criações e não tem medo de experimentar novos materiais.
Os olhos são o foco do trabalho da alemã, pois são a parte do rosto que mais a fascina. Eles são capazes de mostrar muito mais que aparenta

As imagens dos makes extravagantes são mostradas em seu site, onde ela também dá tutoriais de como criar os mesmos looks peculiares e exóticos.

domingo, 13 de julho de 2014

Castro Marim recebeu milhares de visitantes no Festival Internacional do Caracol

Castro Marim recebeu milhares de visitantes no Festival Internacional do Caracol

O
pastel de nata e a empada de caracol foram as receitas novas apresentadas nesta
sexta edição internacional e constituíram um grande atrativo para os
visitantes. Mas as surpresas gastronómicas não ficaram por aqui e foram também
apresentados no cardápio os bombons de caracol.

Caracóis para a Argélia e mel para o Brasil


Portugal já pode exportar caracóis para a Argélia e mel para o Brasil

Só este ano foram desbloqueados 35 produtos que, até agora, eram interditos em dezenas de países. Em Setembro, o Governo deverá deslocar-se ao Brasil para conseguir a exportação de citrinos e nectarinas.
Caracóis para a Argélia, produtos lácteos para o Qatar, alimentos para cães para Marrocos ou dióspiros e mel param o Brasil. A lista de produtos que este ano conseguiram quebrar as barreiras à exportação já soma 35 itens diferentes que vão desde carne de vaca e animais vivos (como cães, gatos e pintos) a sémen de cavalo.

A lista da Secretaria de Estado da Alimentação e da Investigação Agro-Alimentar resume os dossiês abertos desde Janeiro e inclui países como o Canadá (que já aceita receber carne de porco), a Colômbia, a Coreia do Sul, Israel ou, por exemplo, a Federação de São Cristóvão e Nevis, para onde se pode vender, pela primeira vez, cães e gatos, por exemplo.

sábado, 12 de julho de 2014

Ainda "o Caracol"

O caracol é considerado uma iguaria, quer em Portugal, quer noutros países, como a França e ou a Itália. A sua carne magra é rica em proteínas, cálcio, ferro e sais minerais, sendo de fácil digestão. No que à sua preparação diz respeito, no Algarve os caracóis são colocados dentro de um recipiente com furos ou tapados com uma rede uma semana antes de serem consumidos. Durante este período são alimentados com farinha ou sêmeas por forma a engordarem e a eliminarem as toxinas. Depois de bem lavados são levados a cozer em água temperada com sal grosso e à qual são adicionados alhos e paus de orégãos, podendo, também, juntar-se casca de laranja ou de limão. Comem-se bem quentes, usando-se, tradicionalmente, um bico de pita para os retirar da casca.

Caracóis invasores no "CAMACHO"


No Camacho
Orientação é que os veranistas limpem seus imóveis, retirem os entulhos e cortem a grama
Mutirão retira mais de 15 mil caracóis africanos no Camacho
Em três dias de mutirão 15,5 mil caracóis africanos foram retirados das ruas e residências do Balneário.

Camacho, em Jaguaruna. Conforme a responsável pelo controle destes invasores da gerência regional de saúde, Claudia Bezaliete Ochs, a ação diminuirá a população desse animal, no entanto, é fundamental que o combate ao caramujo continue.

“A acção foi positiva, mas também demonstrou que o índice de infestação é muito grande. Os invasores não estão controlados. Para que isso aconteça é preciso o envolvimento, a sensibilização e a mobilização dos moradores do Camacho e veranistas. É fundamental que os veranistas limpem seus imóveis, retirem os entulhos e cortem a grama, por exemplo. Só assim podemos evitar a proliferação para outras localidades vizinhas”, ressalta Cláudia.

Segundo o secretário de Saúde de Jaguaruna, Jailton Lima, o combate aos invasores continuará. “A população do Camacho deve continuar retirando os caramujos dos próprios terrenos. Os moradores devem manter os cuidados necessários na hora de retirá-los. Disponibilizaremos dois latões para o depósito dos moluscos, um no posto de saúde e outro no posto de combustíveis”, reforça. Esses caracóis recolhidos já foram queimados e enterrados com cal. O município vai continuar o procedimento de queima com o recolhimento pelos moradores e veranistas.
Colaboração: Eduardo Zabot/Comunicação Jaguaruna

Veja: ENGEPLUS

Saloio de novo: LOURES – O Festival do Caracol Saloio

LOURES – O Festival do Caracol Saloio está de volta a Loures, entre 10 e 27 de Julho, para fazer as delícias dos apreciadores desta iguaria tipicamente portuguesa. 10 tasquinhas, animação musical, espaço infantil e uma mostra de artesanato com 50 stands, animam o maior e mais afamado evento do género a nível nacional.
Promovido pela Câmara Municipal de Loures e com entrada gratuita, o Festival do Caracol Saloio proporciona uma grande variedade de pratos cozinhados com gastrópodes. Desde os tradicionais caracóis, a pratos mais elaborados como feijoada de caracoletas com enchidos, massada de caracóis, Rossini de caracol, tiborna medieval com caracóis na telha ou chamuças de caracóis.
São cerca de três dezenas as variedades que os visitantes podem apreciar nas tasquinhas de alguns dos mais afamados restaurantes do concelho de Loures, distribuídos ao longo de um espaço com 1200 lugares sentados.
Graças a este evento Loures obteve a designação de “Loures, Capital do Caracol”, em 2013, ano em que passaram pelo festival 85 mil visitantes, foram consumidos 18.600 quilogramas de caracóis e 39.000 litros de bebidas.
O Festival abre portas quinta-feira, dia 10 de Julho, às 16h30.
Data I De 10 a 27 de Julho
Local I Junto ao Pavilhão Paz e Amizade, na cidade de Loures
Horários I Segunda a Sexta | 17h00 – 24h00 Sábado e Domingo | 16h00 -24h00