No filme de 1990 "Pretty Woman" (Um Sonho de Mulher), com Richard Gere e Julia Roberts, há uma cena passada no hotel mais chique de Nova Iorque onde a personagem de Julia Roberts, oriunda das classes populares, é confrontada com a sua inabilidade e falta de maneiras em meios sociais tão elevados. Apesar de um curso rápido no uso dos talheres e da postura, Roberts é confrontada com um dos acepipes mais finos e gourmet da alta gastronomia nova-iorquina: "escargots" (em inglês, "snails"). Não é fácil comer "escargots" com talheres e Roberts faz voar um "escargot" que é depois apanhado em pleno ar por um empregado do restaurante.
Pois bem! O que é fino e requintado em Nova Iorque é um prato popular e apreciado por muitos em Portugal. Cá chamamos-lhe caracóis.
Pois bem! O que é fino e requintado em Nova Iorque é um prato popular e apreciado por muitos em Portugal. Cá chamamos-lhe caracóis.
Informação do blog: omelhordeportugalestaaqui.
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