Estão a chegar a Loures os 17 dias mais aguardados do ano. Entre 12 e 28 de julho, o Festival do Caracol Saloio completa a sua 14ª edição e promete muita animação e tardes bem passadas. O evento, apresentado no dia 2 na Quinta do Conventinho, dá a escolher dez tasquinhas, onde se poderá provar uma variedade de pratos cozinhados com caracóis e caracoletas.
No ano passado foram consumidos, no Festival, 15 600 quilos de caracóis/caracoletas e 32 600 litros de bebidas. Números impressionantes, que serão, talvez, superados, apesar da crise.
“Neste evento a crise não se põe”, dizia com segurança Vítor Almeida, proprietário do Apolo 78, uma das tasquinhas participantes. “Estou cá desde a primeira edição e, de ano para ano, aumenta o número de visitantes e aumenta o consumo. As pessoas estão fartas de ser bombardeadas com notícias sobre a crise. Quando se sentam à mesa com um prato de caracóis, querem é descontrair e aproveitar estes momentos de convívio. Ficam mais soltas.”
No ano passado foram consumidos, no Festival, 15 600 quilos de caracóis/caracoletas e 32 600 litros de bebidas. Números impressionantes, que serão, talvez, superados, apesar da crise.
“Neste evento a crise não se põe”, dizia com segurança Vítor Almeida, proprietário do Apolo 78, uma das tasquinhas participantes. “Estou cá desde a primeira edição e, de ano para ano, aumenta o número de visitantes e aumenta o consumo. As pessoas estão fartas de ser bombardeadas com notícias sobre a crise. Quando se sentam à mesa com um prato de caracóis, querem é descontrair e aproveitar estes momentos de convívio. Ficam mais soltas.”
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